خارج الصندوق
"سموكن تشيز برجر" اللذيذ من بيج سموك برجر
تعلّم كيفية تحضير "سموكن تشيز برجر" اللذيذ من بيج سموك برجر
تعلّم كيفية تحضير "سموكن تشيز برجر" اللذيذ من بيج سموك برجر

المقادير/المكونات:

• 0.3 أونصة صلصة باربيكيو + 0.2 أونصة صلصة سريراتشا
• 0.1 أونصة من صلصة الرانش
• 0.7 أونصة زيت زيتون
• 1 أونصة لكل من جبن الشيدر المدخن الأمريكي / الكندي
• 0.5 أونصة من خثارة جبن كيبيك الكندي
• 6 أونصة لحم بقري مفروم
• خبز بريوش

الطريقة:

1. نبدأ بإعداد صلصة الفلفل الحار المدخن. أسهل طريقة للقيام بذلك هي مزج صلصة الباربيكيو المفضلة لديك (0.3 أونصة) ، صلصة سريراتشا (0.2 أونصة) ، ولبن الزبادي (0.1 أونصة) ، ليصبح إجمالي 0.6 أونصة من الصلصة لكل وجبة.

2. تجهيز أساس البرجر المكوّن من الريحان والبصل مع ملح وفلفل أسود ومخلوطة بزيت الزيتون. بما لا تتجاوز 0.7 أونصة.

3. الآن نبدأ بصنع مزيج الأجبان الثلاثة! لذا نستخدم جبن شيدر كندي مدخن (1 أونصة) ، جبن شيدر أمريكي (1 أونصة) ، وخثارة جبن كيبيك الكندي (0.5 أونصة) مخلوطة معًا (يدويًا) يجب أن تكون الكمية ما يقارب (2.5 أونصة) لكل وجبة.

4. بعد ذلك سنقوم بإعداد 6 أونصة من اللحم البقرى المفروم. نحن نستخدم لحم بقري كندي طازج 20% دهون ( AAA Angus ) في بيج سموك برجر، ونوصي بأي شيء مماثل ، من أجل الحصول على نتائج مماثلة لما حضرناه. بعد تجهيز قطعة اللحم، سنقوم بحشوها بمزيج الأجبان الثلاثة المُحضّر سابقاً. تأكد من أن الجبن محشو بشكل جيد.

5. نوصي بالطبخ على شواية مكشوفة لمدة 11 دقيقة تقريبًا  على حرارة حوالي 650 درجة فهرنهايت (350 درجة مئوية) ، تأكد من طهي البرجر بشكل متساوي على كلا الجانبين ، وطهي الزوايا اليسرى واليمنى من حين لآخر بضع ثوان حتى ينضج تماما.

6. أخيرا، نحمّص قطعة خبز بريوش ذات حجم مناسب، ونضع جميع المكونات معًا! يتم توزيع صلصة الفلفل الحار المدخن التي صنعناها في الخطوة الأولى على قطعتي الخبز، ثم نضع مزيج الريحان والبصل المُعد سابقاً على قطعة الخبز السفلية، والخضار المفضلة على قطعة اللحم. وأخيراً ضع قطعة الخبز العلوية واستمتع بالطعم اللذيذ!
 
  • كباب بالطريقة البوسنية
  • خمس نصائح لتصبح قارئ أفضل

ابق على اطلاع على آخر الأخبار والإعلانات من خلال الاشتراك في تحديثات بوكس بارك.

 
    • خارج الصندوق
      كوردات الغيتار مع أوركسترا ميجاستور
      تعلم 4 كوردات غيتار سهلة مع أوركسترا ميغاستور
    • خارج الصندوق
      "سموكن تشيز برجر" اللذيذ من بيج سموك برجر
      تعلّم كيفية تحضير "سموكن تشيز برجر" اللذيذ من بيج سموك برجر
    • خارج الصندوق
      خمس نصائح لتصبح قارئ أفضل
      بالرغم من أن هناك الكثير من الأشخاص الذين يرغبون في القراءة أكثر ، ولكن لا يبدو أن لديهم الوقت الكافي.
      هنا ستجد خمس نصائح تساعدك على القراءة بشكل أفضل وفعّال.
    • خارج الصندوق
      DJ Bliss
      مجموعة موسيقية حصرية من دي جي بليس في بوكس بارك.
    • خارج الصندوق
      من كارتل Smatrik

      Smatrik أدى التفاعل المستمر للتصميم والابتكار التكنولوجي إلى إنشاء
      Tokujin Yoshioka ، أحدث تصمميم للكرسي، الذي أبدعه
    • خارج الصندوق
      الفرح يُزهر مع "فاين بلومز".
      يُوفر "فاين بلومز" نصائح حول تنسيق الزهور لطاولاتك.
    X

    تستخدم مراس ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) للوقوف على كيفية استخدامك لموقعنا الالكتروني ولتطوير عملية التصفح. لمعرفة المزيد حول استخدامنا لتلك الملفات والمحافظة على سرية البيانات، يرجى الضغط هنا. إن استمرارك في استخدام موقعنا الالكتروني يعني ضمنياً موافقتك على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط (الكوكيز).

    موافق